テーラー用
4520 裁断庖丁 木柄 170m/m ¥8,800.−
磨き 片刃 安来鋼
4521 裁断庖丁 木柄 125m/m ¥8,600.−
磨き 片刃 安来鋼
4518 皮裁ち庖丁 木柄 36m/m ¥3,000.−
磨き 片刃 安来鋼 寸二
4519 皮裁ち庖丁 木柄 42m/m ¥3,500.−
磨き 片刃 安来鋼 寸四
4514 紙裁ち庖丁 木柄 90m/m ¥5,000.−
磨き 片刃 安来鋼 相惣
4515 紙裁ち庖丁 木柄 105m/m ¥7,800.−
磨き 片刃 安来鋼 本惣
(職人 手作りの為 幅 型 等サイズが少しずつ違う時が有ります。)
4513 紙裁ち庖丁 共柄 140m/m ¥38,000.−
黒打ち 片刃 安来鋼青紙 重量 230g
家庭用
4504 蕎麦切庖丁 共柄 270m/m ¥22,000.−
磨き 片刃 安来鋼白紙2号使用 580g
4506 蕎麦切庖丁 木柄 240m/m ¥16,000.−
磨き 片刃 安来鋼白紙使用 400g
4501 蕎麦切庖丁 共柄 300m/m ¥64,000.−
黒打ち 片刃 安来鋼白紙2号使用 1,100g
家庭用
4503 蕎麦切庖丁 共柄 300m/m ¥26,000.−
磨き 片刃 安来鋼白紙2号使用 680g
本職用
4499 蕎麦切庖丁 共柄 270m/m ¥58,000.−
黒打ち 片刃 白紙鋼使用 950g
4500 蕎麦切庖丁 共柄 300m/m ¥62,500.−
黒打ち 片刃 白紙鋼使用 1,100g
4496 中華庖丁 No.2 210m/m ¥28,000.−
安来鋼白紙 460g
4497 中華庖丁 No.3 220m/m ¥35,000.−
安来鋼白紙 600g
蕎麦切/中華庖丁
紙裁ち/皮裁ち